四谷YAMAZAKI

店内は白と木の基調でまとめられた、おしゃれで隠れ家的な雰囲気。接待や会食をはじめ、記念日や誕生日のお祝い、デートなど大切なお集まりにふさわしい空間です。特別な時間を彩るシェフのおまかせコースもございますので併せてご確認ください。ゆったりしたお席で寛ぎながら、楽しい至福のひとときをどうぞ。

お料理には相性抜群の日本酒、ワインがおすすめです。日本酒は旬に合わせて仕入れておりますので、その時期のおすすめをお楽しみいただけます。今日だけの日本酒に出会えることも。他にも埼玉県川越の地ビール"COEDO"もございます。お好みに合わせた一杯をお料理と共にご堪能くださいませ。

フレンチ出身で、イタリアン、中華、和食、寿司と様々なジャンルで経験を積み、腕を磨いてきた40年以上のキャリアを持つシェフと、名フレンチで修業した経歴を持つ一流パティシエ。経験豊富な2人のシェフがタッグを組み、思考を凝らして生み出した「和食×フレンチ」の魅力を、その舌で存分に堪能してください。